一个长期研究过厨电行业的朋友，他对于国内抽油烟机这个领域是比较了解的，老板和方太作为油烟机市场中两位资历很深的“老大哥”，以及国外的西门子吸油烟机，他对于这三个品牌都有涉及，各个品牌使用体验方面各有特色，只能说各有各的优势！
下面是他重点对国内宁波方太和杭州老板这两个牌子主推的爆款侧吸油烟机，通过一些主要参数地对比给大家带来的最直观的感受。
 
1、综合对比
 
（1）先说品牌
方太：方太专注于厨电行业，主导及参与制定了多项国家标准，收获了良好的声誉和口碑，高端抽油烟机市场的领军者。国内烟机市场龙头企业。
老板:高端市场。老板电器是国内厨电行业荣膺“全国质量奖”的企业。创立于1979年，专注于厨电行业，并且成为了厨电行业的龙头企业国内烟机市场龙头企业。
西门子：西门子吸油烟机定位于中高端，产品外观设计出众，主打欧式机型，也有部分侧吸式机型。西门子的产品都不错，价格也挺高端，国内市场份额有限，售后一般。
 
总结：崇尚性价比高的话，首选方太、老板，其次考虑西门子，再者选华帝、帅康等，其他品牌市场占有率较少。
 
（2）类别
目前市面上抽油烟机主要有三种，中式、欧式、侧吸式。
 
中式：很深的集烟腔、便宜的售价，看起来非常适合中国家庭。事实上，中式吸油烟机已经退出了一线城市市场，甚至没有市场。
优点：售价便宜，吸烟效果好。
缺点: 外观不美观! 另外清洗时需要对吸油烟机进行拆解，过程繁琐为困难。
欧式：起源欧洲，吸烟效果好，噪音小，造型精巧，外形纤薄，造型美观。
优点：吸烟效果好，噪音小，也比较容易搭配整体装修风格
缺点：容易碰头（高个慎选），也容易遮挡视线
侧吸式：新式吸油烟机，使用了侧面进风的方式，让吸烟口距离油烟源头的炒菜锅更近，能够更快的将产生的油烟快速吸走。
优点：吸烟效果好，噪音小，容易搭配整体装修风格
缺点：比较均衡，缺点不明显！
 
总结：国内家庭首选侧吸或欧式。
  
2、具体品牌型号对比：方太JCD6与老板27N0
（1）外观设计
方太JCD6,也叫风魔方，面板同样是防爆玻璃，前方面板呈黑色，最酷炫的要数悬浮蝶翼，192mm的净烟飞翼，不仅外观好看，而且还对油烟起到了强有力的阻隔效果。
首先咱们先从表面说起，老板的27N0面板表面为防爆玻璃材质，整体上有一种黑色晶体的质感，工作时前方面板向上抬起30°，炒菜也不怕碰头了，外观与功能搭配，很实用。
 
（2）主要参数
大家最关注的参数问题了。
01 最大风量：方太JCD6最大爆炒风量达到了21m3/min，老板27N0则是20m3/min，方太的风量要更大。
 
02 最大风压：方太达到了450Pa，老板则是420Pa。总体上来看，方太在主要吸排油烟等能力方面还是要略胜一筹的，不过老板油烟机在用起来时油污残留情况要略好于方太，油脂分离度≥92%，而方太在产品介绍中油脂分离度>90%，比老板稍低，当然相差数据较小，影响清洁等方面也不是那么明显。
 
03 营造厨房环境：方太在营造厨房环境上侧吸的优势也比较明显，噪音系数老板54dB，方太41dB，方太的噪音系数基本上只相当于人正常交流的音量，这点上方太做得十分人性化。
 
04 隔烟屏：这款老板的隔烟屏有895mm，已经很惊人了对不对，但这款方太的隔烟屏竟然达到了900mm，宽流进风，锁住油烟的能力超强，不得不说，拢烟范围绝对是算是决定一款油烟机吸油烟功能强大与否的关键。
 
3、最后总结
从上述分析中我们可以看出，方太与老板在侧吸领域都保持着较强的竞争力，两款机型在安装与清洁方面都做得不错。
 
方太抽油烟机
但方太在拢烟、噪音控制、动力等方面还是要更胜一筹，同时主要两款大吸力的油烟机，方太在噪音控制该项性能上绝对是首屈一指，如果对于厨房噪声非常敏感，是十分推荐方太抽油烟机型的。