海宁PK嵊州丨谁将率先成为第一个千亿厨电产业集群-【厨电新观察】集成灶油烟机燃气灶行业权威观察机构

2020-09-07

高端灶.海宁灶 PK 集成灶.嵊州灶

产业集群（industrial cluster）是在既竞争又合作的特定领域内，彼此关联的公司、专业化供应商、服务供应商和相关产业的企业以及政府和其它相关机构的地理集聚体。

——国家统计局

经过十余年发展，集成灶行业已然形成了以海宁和嵊州为主导的产业集群，其中海宁产业集群以美大、火星人等企业为代表；嵊州产业集群以亿田、森歌、帅丰等企业为代表，共同发力带动了集成灶产业的大发展。

近日，《浙江日报》要闻版刊发《海宁打造智能厨电产业基地》一文，表示2020年，海宁将全力打造千亿智能厨电产业集群。今年3月，嵊州市委书记徐建役同样表示，接下来将打造千亿规模智能厨电现代产业集群目标。

今天，厨电新观察就从集群规模、头部品牌效应、政府扶持力度3大角度，试图探讨海宁和嵊州，谁将率先成为第一个千亿厨电产业集群。

01、

集群规模PK

截至2019年底，海宁市厨电产业共有规上企业14家，实现规上工业总产值40.15亿元，其中以集成灶为核心业务的有6家，厨电关联企业8家。

嵊州市现有企业450家左右，其中整机企业约180家，从业人员超4.5万人，嵊州年生产、销售的厨具系列产品数量占国内市场的20%左右，集成灶产销量占全国65%。

可见，嵊州市现有产业链齐全，配套能力强。曾有业内人士指出：“海宁本地企业厨电产品相关零部件和原材料九成以上需要外购，协同发展能力较弱。”

而海宁市政府也明显意识到了这一问题，市经信局局长陈继彪表示，“要组建智能厨电产业集团军，海宁在产业配套政策、创新生态完善、产业平台支撑等方面还有持续发力的空间。”

02、

头部品牌PK

浙江美大作为集成灶行业唯一A股上市企业，2019年营收16.84亿元。火星人2019年营收突破15亿，并于2020年再次提交IPO申请，品牌潜力不容小觑。而美大和火星人不仅是集成灶海宁板块的领军品牌，同时也是集成灶行业的top2。

位于嵊州的帅丰和亿田于2019年相继申请IPO，全年营收都在5-10亿之间。

虽然两家嵊州头部企业的营收相加约等于海宁一家大企业的规模。但据专家调研显示，海宁厨电产业以中小企业为主，年产值超10亿元的只有美大和火星人，其它绝大部分企业都在亿元以下。随着厨壹堂、潮邦等集成灶企业近年来的相继破亿，情况有望改善。

与之相比的是嵊州各大企业的发展相对均衡。截止2018年，嵊州市厨具行业开票销售达6亿元以上企业有2家、达4亿元以上企业2家、达2亿元以上企业2家、达1亿元以上企业5家。

03、

政府扶持PK

各级政府要通过对技术教育的支持、研究开发税收优惠政策以及资助龙头制造商的创新活动来提高产业集群的自主创新能力，以推动产业集群从低成本型向创新型攀升。海宁和嵊州的政府同样如此。

如今，海宁的袁花、尖山厨电产业园正加快推进、一家家中高端传感器、五金件等厨电配套产业企业不断落地，越来越多的高端人才汇聚，成为海宁厨电产业的技术和研发支撑。美大新增110万台集成灶及高端厨房电器产品项目、火星人年产50万台集成灶项目及研发中心建设项目，为海宁智能厨电的未来发展积蓄了力量。

嵊州市政府则从2017年起，拨出创牌专项资金1000万元，在杭州东站、南京南站、上海虹桥站三个高铁站的候车大厅设立“集成灶·嵊州造”的区域品牌展示厅。全市厨具行业启动“机器换人”领域技改投资的重点企业有30多家，累计投入技改资金30亿元以上，大幅提高了厨具企业的生产自动化和智能化水平。

随着行业首家工业4.0森歌智能工厂落地，金帝10亿智能产业园的开工，嵊州智能产业链日渐完善。

尖山新区（黄湾镇）副主任吕海强表示，力争到2025年尖山智能厨电产业产值突破150亿元，累计培育产值百亿元以上企业1家，亿元以上企业10家，打造省内乃至全国有影响力的产业转型培育海宁模式，形成新的高含金量产业和经济增长极。

据悉，嵊州市厨具行业发展主要指标为：至2024年实现产销规模达300亿元，其中销售规模20亿元企业3家，10亿元企业5家，实现上市企业2家。向打造“中国智慧厨房”转型升级，实现嵊州厨具行业的高质量发展。

美国哈佛商学院教授波特认为，一个成功的产业集群需要10年甚至更长时间才能发展出坚实稳固的优势，大多数成功的集群至少会繁荣几十年，甚至连续几个世纪保持生机勃勃的竞争地位。

纵观厨电产业集群才刚刚起步，无论是海宁还是嵊州都未来可期。